[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Budae-jjigae (부대찌개)
¡El taller de cocina coreana los invita a conocer una receta de sopa con
un origen interesante!
En esta ocasión aprenderán a preparar Budae-jjigae(부대찌개) o bien, sopa picante de
salchichas.
Budaejjigae quiere decir sopa del ejército; adquirió este nombre durante
y después de la guerra coreana (1950-1953). Ya que no había mucho que comer, se
hacía uso de comida sobrante de las bases estadounidenses, tales como
salchichas, jamón, enlatados y carne tirada o sacada en secreto de estas bases,
combinada con salsa picante de Corea.
En la actualidad, los coreanos la consumen como platillo para acompañar
mientras se bebe o bien lo disfrutan con arroz y caldo picante caliente.
¡Aprendan cómo preparar Budae-jjigae(부대찌개)!
● Fecha y hora:
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Martes 30 de Mayo a las 15:30 hrs
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Jueves 1° de Junio a las 15:30 hrs
● Registro y asistencia:
Para su registro, deberán llenar el formulario en el
siguiente link de acuerdo a la clase que desee elegir
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Clase de Martes https://goo.gl/forms/z8aRAZxHn4MvDB542
-
Clase de Jueves https://goo.gl/forms/NP8unDZAk4zMFYhq2
- Una vez que recibamos su registro correctamente, se
les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se
confirma su inscripción.
- El día de la clase deberán traer su código de
registro, ya que con él, se validará su acceso