[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Kimchi-jjigae 김치찌개
¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras!
En esta ocasión aprenderán a preparar Kimchi-jjigae (김치찌개) conocido como cazuela de Kimchi!
Kimchi-jjigae (김치찌개) es una cazuela preparada de Kimchi fermentado y carne de cerdo. Junto al doenjang-jjigae, es uno de los platos representativos tradicionales. El Kimchi-jjigae puede disfrutarse con carne de cerdo, carde de res o mariscos dándole en cada ocasión un sabor diferente de acuerdo a su ingrediente.
El Kimchi siempre ha sido servido como una guarnición, pero también se utiliza como ingrediente principal de otros platos tales como el Kimchi-bap y el Kimchi-jjim.
¡Aprende cómo preparar Kimchi-jjigae (김치찌개)!
* Fecha y hora:
- Lunes 26 de Septiembre, 15:30hrs.
- Miércoles 28 de Septiembre, 15:30hrs.
* Registro y asistencia: Para su registro, deberán llenar el formulario en el siguiente link.
- Clase del Lunes: https://goo.gl/forms/vOSf9HUMIfYVtZt12
- Clase del Miércoles: http://goo.gl/forms/yilJ3idL6r#sthash.rXNKijFo.dpuf
- Una vez que recibamos su registro correctamente, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción.
- El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él, se validará su acceso.