¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Gungjung tteokbokki 궁중떡볶이

El Gungjung-tteokbokki es un plato hecho con pasta de arroz blanca, carne y varias verduras secas y frescas de distintos colores y condimento con salsa de soja.

En la antigüedad, este platillo se servía frecuentemente en el Palacio, ya que al combinar la pasta de arroz blanca con carne de res y verduras tenía una alto nivel nutritivo. En la actualidad, el Tteokbokki es una comida picante, ya que, antiguamente, se condimentaba con salsa de soja y desde 1950 su forma de preparación es con pasta de chile que le da ese toque picante.

📆Miércoles 18 de marzo de 2026.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/XYaF7B7z1PndAMTm8

El registro permanecera abierto hasta que se duplique el cupo por día.

Es posible que el registro permanezca abierto aún cuando ya no hay cupo disponible.

Importante:

🧐 Proceso de selección: Será al azar, sin embargo, para ofrecer igualdad de oportunidades, cada participante podrá asistir al menos una vez al mes. 

✉️ Notificación de selección: Se enviará un correo electrónico unicamente a los seleccionados el día viernes a medio día, el cual contendra un código de registro. 

◆ El día de la clase:

1. Deberá traer su propio recipiente (tupper) y cubiertos para la degustación🍴(NO Ziploc).

2. Presentar en recepción una Identificación Oficial y su código de registro (único e intransferible).

3. Límite de tolerancia: no se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 h. (sin excepciones).

***En caso de tener alergias o restricciones alimentarias, se recomienda revisar el menú con anticipación y tomar las debidas precauciones al participar en la clase.

Más información sobre los ingredientes en :

https://youtu.be/IfPXs-QAJlE?si=K1xmO5LoTO6rKi_-

CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE MARZO: