¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Yukgaejang 육개장

El yukgaejang(육개장) es una sopa picante tradicional coreana hecha con carne de res y varias verduras. Se prepara cocinando lentamente la carne, generalmente de pecho o falda, junto con brotes de soja, cebolla verde, helechos y otras verduras. Se sazona con ajo, salsa de soya, aceite y polvo de chile rojo, lo que le da su color rojizo y su sabor intenso. Es un plato muy reconfortante, especialmente en días fríos, porque su caldo picante y profundo ayuda a calentar el cuerpo y recuperar energía.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 12 de noviembre de 2025.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/ME1Bqij6m2ZeTkYs7

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE NOVIEMBRE: