¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Bulgogi-deopbap 불고기 덮밥

El bulgogi deopbap(불고기 덮밥) es un plato coreano muy popular que consiste en carne de res marinada y salteada servida sobre arroz caliente. La palabra bulgogisignifica literalmente “carne al fuego”, y se prepara con finas láminas de res marinadas en una mezcla de salsa de soya, azúcar, ajo, aceite de sésamo, cebolla y pimienta. Después de marinarla, la carne se cocina junto con verduras como cebolla, zanahoria, champiñones y cebolla verde. Una vez lista, se coloca sobre una porción de arroz blanco, formando un plato completo, nutritivo y sabroso. Su sabor es dulce y salado al mismo tiempo, con un aroma característico del aceite de sésamo. Es un plato que suele gustar tanto a coreanos como a extranjeros, y aunque recuerda al gyudonjaponés, el bulgogi deopbap se distingue por el sabor profundo y equilibrado de su marinada al estilo coreano.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 5 de noviembre de 2025.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/ME1Bqij6m2ZeTkYs7

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE NOVIEMBRE: