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[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Sopa de algas para cumpleaños +Arroz con cinco granos 미역국 + 오곡밥
- La fecha de publicaciónsep 08, 2025
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¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!
Aprenderemos a hacer Sopa de algas para cumpleaños +Arroz con cinco granos 미역국 + 오곡밥
El Miyeokguk es una sopa coreana hecha con algas (miyeok). Es uno de los platos más representativos en los cumpleaños y suele servirse junto con pastel, arroz glutinoso o arroz con frijoles rojos.
También es muy común como alimento para el cuidado postparto de las madres, debido a sus propiedades nutritivas.
Aunque se puede preparar con diversos tipos de proteínas como carne de res, mariscos o atún, la versión más conocida y popular es la sopa de algas con carne de res.
El Ogokbap es un plato tradicional coreano que consiste en arroz cocido mezclado con varios granos. 오곡 (Ogok)significa literalmente “cinco granos”, y normalmente incluye arroz, arroz glutinoso, mijo, mijo rojo (sorgo) y frijoles rojos. Tiene colores y texturas variadas, lo que lo hace un plato saludable y atractivo.
¡Aprende cómo prepararlo!
📆Miércoles 10 de septiembre de 2025.
⏰ 15:30 hrs.
📌 Modalidad presencial.
📍 Centro Cultural Coreano en México.
(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)
* Cupo limitado a 30 personas.*
👇Solicitud de registro:👇
https://forms.gle/ME1Bqij6m2ZeTkYs7
Importante:
◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.
- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.
*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.
◆El día de la clase:
1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴
2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.
3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs. (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).
CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRRE: