¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Sopa de carne de res con verduras 육개장

El yukgaejang es un plato coreano picante similar a una sopa, elaborado a partir de carne de res en tiras, cebolleta y otros ingredientes, que se cuecen a fuego lento. 

Además de ternera en tiras, cebolleta y agua, el plato generalmente incluye brotes de soja, gosari (helecho), pasta de chile rojo, cebolla cortada, ajo, salsa de soja, aceite (de sésamo o vegetal), pimienta negra, sal y azúcar.

El yukgaejang se suele servir con un cuenco de arroz y kimchi.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 5 de marzo de 2025.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/ME1Bqij6m2ZeTkYs7

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

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CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE MARZO: