¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Arroz multigrano y guiso de pasta de soja con carne 잡곡밥/차돌된장찌개

El arroz multigrano coreano a japgokbap (잡곡밥)/ ogokbap es un arroz de gran mixto saludable que incluye granos variados como frijoles rojos o negros, arroz integral, arroz dulce, etc. La mezcla puede variar y ofrecer una variedad de texturas, sabores y beneficios para la salud.

El doenjang jjigae (된장찌개) es un platillo tradicional de la cocina coreana y consiste en un guiso de pasta de soja. Este platillo se suele preparar con tofu, calabacín y otros ingredientes condimentados con pasta de soja. En esta variación se agrega una parte de la carne de res llamada chadolbagi (차돌박이)

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 3 de julio de 2024.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 16 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/G7Tt41XFc6Xh1seW8

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

(Envío de confirmaciones: martes al mediodía.)

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

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CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE JULIO: