¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Caldo con carne de res 차돌쌈장찌개

Chadol es la abreviatura de Chadolbaegi (차돌박이), un corte de carne res en finas rebanadas ubicado en el pecho. Este corte contiene cierta cantidad de grasa, esto aporta sabor al caldo.

Ssamjang es una pasta espesa y picante elaborada con frijoles de soya fermentados, pasta de chile rojo, aceite de sésamo, cebolla, ajo, etc.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 3 de abril de 2024.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/G7Tt41XFc6Xh1seW8

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

(Envío de confirmaciones: martes al mediodía.)

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

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CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL: