¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Hobak Seuchim y Hobak yachejeon (호박새우찜, 호박야채전) Estofado de Calabaza con camarón, tortilla de calabaza.

Hobak Seuchim: guiso preparado con calabaza y camarones al vapor.

Hobak Yachejeon: Panqueque coreano elaborado con calabaza (calabaza italiana).

Se llama jeon a los panqueques de la cocina coreana. Para elaborarlos, se mezclan diversos ingredientes como verduras, mariscos, etc. Con dicha mezcla, se realiza un rebozado, el cual se frié, dando como resultado un panqueque salado o tortilla. En la clase del lunes, la maestra preparará jeon con calabazas verdes.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆 Lunes 29 de mayo de 2023.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/bNHybDxeGo4PiDAE7

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

(Envío de confirmaciones:viernes al mediodía.)

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propios cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

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CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE MAYO: