¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Brochetas de pollo닭꼬치    Dakkochi es una brocheta de pollo a la parrilla, comúnmente cubierta con una salsa espesa. Entre las variedades de salsas podemos encontrar 2 tipos: las dulces y saladas elaboradas con ingredientes como miel, salsa de soja, ajo y jengibre y las salsas dulces y picantes preparadas con gochujang, miel, salsa de soja y aceite de ajonjolí. Este platillo se suele vender en las calles de Corea, así mismo son perfectos para servir en fiestas.     ¡Aprende cómo prepararlo!   📆Lunes 22 de abril de 2024.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/tYT2QcmwV4iU89KXA Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Carne de cerdo picante제육볶음      Jeyuk bokkeum, también conocido como dweji bulgogi, es carne de cerdo marinado en una salsa picante a base de gochujang con ajo y jengibre. Opcionalmente se saltea con verduras como chile, pimiento morrón, cebolla, etc.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆Miércoles 17 de abril de 2024.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/G7Tt41XFc6Xh1seW8 Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: martes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: Hasta nuevo aviso será obligatorio el uso de cubrebocas para asistir a la clase. Agradecemos su comprensión. 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Fideos con mariscos 칼국수   Kalguksu es un platillo que generalmente se sirve durante el verano. Consiste en fideos en un caldo elaborado con mariscos, anchoas secas y algas. Tradicionalmente los fideos se cortan con un cuchillo, lo que le da al platillo su nombre, el cual significa “fideos a cuchillo”   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆Lunes 15 de abril de 2024.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/tYT2QcmwV4iU89KXA Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: viernes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: Hasta nuevo aviso será obligatorio el uso de cubrebocas para asistir a la clase. Agradecemos su comprensión. 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Arroz con 5 granos y sopa de algas con carne 오곡밥 + 소고기 미역국 Ogokbap es un nutritivo plato de arroz que se ha preparado y comido tradicionalmente en Jeongweol Daeboreum 정월대보름 (primera luna llena del calendario lunar). Se suele preparar con arroz glutinoso o arroz blanco y se combina con granos como frijoles rojos o negros, garbanzo, soya, mijo o sorgo. Sogogi Miyeok guk se realiza sofriendo carne de res en aceite de ajonjolí para posteriormente agregar algas, salsa de soya y agua.    ¡Aprende cómo prepararlo!   📆Miércoles 10 de abril de 2024.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/G7Tt41XFc6Xh1seW8 Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: martes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: Hasta nuevo aviso será obligatorio el uso de cubrebocas para asistir a la clase. Agradecemos su comprensión. 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Guiso de pollo picante  닭볶음탕 Dakbokkeumtang (닭볶음탕) también conocido como Dakdoritang (닭도리탕) es un platillo con pollo y vegetales cocinados en una salsa picante elaborada con salsa de soya y gochujang (pasta de chile rojo). Comunmente se utilizan las alas, pierna o muslo de pollo para esta receta y se acompaña con papas, cebolla y zanahorias.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Lunes 8 de abril de 2024.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/tYT2QcmwV4iU89KXA Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: viernes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: Hasta nuevo aviso será obligatorio el uso de cubrebocas para asistir a la clase. Agradecemos su comprensión. 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE ABRIL: