[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Yukgaejang (육개장)
¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!
En esta ocasión aprenderán a preparar comida que aparece en los dramas y películas coreanos, el Yukgaejang (육개장), sopa picante de carne, brotes de helecho y tallos de malanga. Una de las recetas prácticas y hogareñas de los platillos cotidianos en la dieta coreana.
El Yukgaejang es una sopa picante, elaborada con carne y verduras como cebolleta, brotes de helecho, brotes de judías de soja, y tallos de malanga. Es un plato ideal para recuperar el apetito en la temporada de calor.
Se consume en los días de verano por sus altas temperaturas, especialmente en los días de sambok (tres subdivisiones de la canícula que se presenta de julio a agosto, es la temporada más calurosa en Corea).
¡Aprendan cómo preparar Yukgaejang (육개장)!
* Fecha y hora:
- Martes 10 de abril a las 15:30 h.
- Jueves 12 de abril a las 15:30 h.
* Registro y asistencia:
Para su registro, deberán llenar el formulario en el siguiente link de acuerdo a la clase que desee elegir.
- Clase de Martes:
- Clase de Jueves:
- Cupo limitado
- Una vez que recibamos su registro correctamente, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción.
- El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él, se validará su acceso.
- Archivos adjuntos
