[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Tteokguk(떡국)
¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas típicas de Corea!
En esta ocasión aprenderán a preparar Sopa de pasta de arroz, llamada Tteokguk(떡국).
Este platillo normalmente se consume el primer día del año ya que representa el año nuevo y no puede faltar en días festivos nacionales, como el Seollal (Año nuevo lunar). En Corea, se considera que el cambio de año significa también tener un año más de edad por lo que verifican la edad preguntando si han comido Tteokguk como broma.
El Tteokguk es una sopa que tiene como ingredientes: el Garaetteok, que es pasta de arroz en largas tiras, y caldo de carne; el platillo es adornado con trozos de carne y tiras de huevo. La pasta de arroz puede cortarse en forma diagonal para dar forma de una moneda, representando la buena fortuna. En Corea, el Tteokguk es ofrecido a familiares e invitados el primer día del año nuevo lunar para desearles buena fortuna.
¡Aprendan cómo preparar Tteokguk(떡국)!
* Fecha y hora:
- Martes 13 de febrero a las 15:30 hrs
- Jueves 15 de febrero a las 15:30 hrs
* Registro y asistencia:
Para su registro, deberán llenar el formulario en el siguiente link de acuerdo a la clase que desee elegir.
- Clase de Martes:
- Clase de Jueves:
- Una vez que recibamos su registro correctamente, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción.
- El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él, se validará su acceso.
- Archivos adjuntos
