¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Arroz al vapor con brotes de soja (콩나물밥) A diferencia del bibimbap el kongnamul bap es una comida sencilla que consiste en arroz al vapor cocinado con brotes de soja y otros ingredientes. El arroz absorbe el arroz de los brotes de soja mientras se cocina, lo que le da un sabor característico.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Lunes 2 de octubre de 2023.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/bNHybDxeGo4PiDAE7   Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: viernes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer BBQ coreano de costilla de res (소갈비구이) En Corea, las costillas a la parrilla son un platillo bastante popular. Se trata de carne marinada en una salsa dulce y salada o picante, cocinada sobre una parrilla o al horno. El resultado son costillas suaves y llenas de sabor.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Miércoles 27 de septiembre de 2023.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/xTsbSpBkn8kUcjhL6   Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: martes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRE:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Tteokbokki con ramen  (라볶이) Rabokki es una combinación de las palabras ramen y tteokbokki. Es un plato popular para los coreanos, especialmente entre los adolescentes. Tiene un sabor picante y es un platillo bastante abundante a un precio relativamente barato en Corea.A menudo incluye ingredientes adicionales como huevo cocido, cebollín, pasteles de pescado y col.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Lunes 23 de septiembre de 2023.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/bNHybDxeGo4PiDAE7   Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: viernes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRE:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Estofado de bulgogi con mariscos  (소불고기 해물 전골)     Jeongol es tu estofado coreano con diferentes variaciones como beoseot (hongos) mandu, haemul (mariscos). Es un guiso que tradicionalmente se sirve en una olla ancha y poco profunda llamada heongol naembi (전골냄비).Se prepara marinando carne de res en rodajas finas con una variedad de ingredientes frescos y caldo.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Miércoles 20 de septiembre de 2023.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/xTsbSpBkn8kUcjhL6   Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: martes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, solo podrán participar en la degustación, aquellos que traigan su propio plato y cubiertos.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRE:

¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!   Aprenderemos a hacer Guarnición de papa y guarnición de pastel de pescado  (반찬 감자조림, 반찬 어묵볶음) Gamja jorim es una guarnición realizada con papa. Jorim se refiere a platillos realizados cocinando a fuego lento el ingrediente principal en una salsa hasta que esta reduzca. Esta guarnición se prepara con salsa soya y es ligeramente dulce.   Eomuk es una carne procesada hecha con pescado que comúnmente se traduce como pastel de pescado. La guarnición de pastel de pescado, lleva el eomuk como ingrediente principal acompañado de vegetales como cebolla, zanahoria o pimientos.   ¡Aprende cómo prepararlo!   📆 Lunes 18 de septiembre de 2023.   ⏰ 15:30 hrs.   📌 Modalidad presencial.   📍 Centro Cultural Coreano en México. (Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)   * Cupo limitado a 30 personas.*   👇Solicitud de registro:👇 https://forms.gle/bNHybDxeGo4PiDAE7   Importante: ◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo. - Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia. (Envío de confirmaciones: viernes al mediodía.) *El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*. ◆El día de la clase: 1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer su plato y cubiertos para poder participar en la degustación.🍴 2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*. 3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia). _______________ CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRE: