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[Convocatoria] Taller de Cocina Coreana: Bulgogi gamja jorim 불고기감자조림 y Budaejjigae 부대찌개
- La fecha de publicaciónjun 04, 2026
¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!
Aprenderemos a hacer Bulgogi gamja jorim 불고기감자조림 y Budaejjigae 부대찌개

El Sogogi Gamja Jorim o bulgogi gamja jorim es un plato que estofado de carne de res y papa marinada con salsa de soya.
El Budae-jjigae es un guiso picante de kimchi, salchicha, jamón, fideo de rameon, tofu y otros mas.El origen de este platillo es la época en la que los militares extranjeros comían en base enlatados de embutidos como jamón, salchicha, spam es un tipo de jamon, queso, frijol cocido etc.
📆Lunes 8 de junio y Miércoles 10 de junio de 2026.
⏰ 15:30 hrs.
📌 Modalidad presencial.
📍 Centro Cultural Coreano en México.
(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)
* Cupo limitado a 30 personas.*
👇Solicitud de registro:
https://forms.gle/XYaF7B7z1PndAMTm8
El registro permanecera abierto hasta que se duplique el cupo por día.
Es posible que el registro permanezca abierto aún cuando ya no hay cupo disponible.
Importante:
🧐 Proceso de selección: Será al azar, sin embargo, para ofrecer igualdad de oportunidades, cada participante podrá asistir al menos una vez al mes.
✉️ Notificación de selección: Se enviará un correo electrónico unicamente a los seleccionados el día viernes a medio día, el cual contendra un código de registro.
◆ El día de la clase:
1. Deberá traer su propio recipiente (tupper) y cubiertos para la degustación(NO Ziploc).
2. Presentar en recepción una Identificación Oficial y su código de registro (único e intransferible).
3. Límite de tolerancia: no se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 h. (sin excepciones).
***En caso de tener alergias o restricciones alimentarias, se recomienda revisar el menú con anticipación y tomar las debidas precauciones al participar en la clase.
CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE JUNIO:
