¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Budae Jjigae Estofado Militar Coreano 부대찌개

El budae jjigaees un platillo coreano muy especial que nació después de la Guerra de Corea. En ese tiempo, había mucha escasez de comida, así que la población coreana empezó a usar ingredientes como jamón y salchichas que venían de las bases militares estadounidenses, y los mezclaron con ingredientes tradicionales coreanos como el kimchi y el gochujang (una pasta picante).
Por eso se llama budae(que significa ‘base militar’) jjigae(que significa ‘estofado’ o ‘guiso’). Es una mezcla de sabores coreanos y estadounidenses, que se a convertido en un platillo muy popular.

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 14 de mayo de 2025.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 30 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/ME1Bqij6m2ZeTkYs7

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆Para dar oportunidad a más personas interesadas en tomar la clase, a partir de este mes evitaremos los participantes repetidos, por lo que solo se podrá ser elegido una vez al mes.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).