¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas caseras de Corea!

Aprenderemos a hacer Budaejjigae 부대찌개

Budaejjigae quiere decir sopa del ejército; adquirió este nombre durante y después de la Guerra de Corea (1950-1953). Ya que no había mucho que comer, se hacía uso de comida sobrante de las bases estadounidenses, tales como salchichas, jamón, enlatados y carne sacada en secreto de estas bases, combinada con salsa picante de Corea.

En la actualidad, es un platillo popular en Corea y se realiza con una variedad de carne procesada. Puede incluir spam, salchicha, tocino, etc. combinado con kimchi. 

¡Aprende cómo prepararlo!

📆Miércoles 25 de septiembre de 2024.

⏰ 15:30 hrs.

📌 Modalidad presencial.

📍 Centro Cultural Coreano en México.

(Temístocles 122, esq. Horacio, Polanco, 11550, Miguel Hidalgo, CDMX. | Referencia: Metro Polanco)

* Cupo limitado a 16 personas.*

👇Solicitud de registro:👇

https://forms.gle/G7Tt41XFc6Xh1seW8

Importante:

◆La selección de los asistentes es al azar por lo que el formulario se cerrará una vez duplicado el cupo.

- Una vez enviada su solicitud se les enviará vía correo electrónico a las personas seleccionadas, un código de registro con el cual se confirma su asistencia.

(Envío de confirmaciones: martes al mediodía.)

*El registro puede permanecer abierto aun cuando ya se llenó el cupo*.

◆El día de la clase:

1.Debido a la restricción de uso de desechables en la CDMX, les pedimos por favor traer sus propio plato y cubiertos.🍴

2.En está clase con participación, les pedimos por favor, traigan su delantal.

2.Deberán traer su código de registro, ya que, con él, se validará su acceso. *El código es único e intransferible*.

3.No se les permitirá la entrada al taller después de las 15:45 hrs.  (sin excepciones y bajo ninguna circunstancia).

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CALENDARIO DE RECETAS DEL MES DE SEPTIEMBRE: