¡El taller de cocina coreana los invita a conocer recetas de postres típicos de Corea!

En esta ocasión aprenderán a preparar Yakgwa (약과) llamado también Galleta de miel frita.

El Yakgwa es una galleta elaborada con harina de trigo, aceite de sésamo, miel y vino de arroz refinado. Se le da forma cuadrada o redonda a la masa, se fríe y luego se unta con miel. Es la galleta más representativa de la cocina coreana y es servida en todas las ocasiones importantes. El Yakgwa fue consumido desde la Dinastía Goryeo. En los años 1192 y 1353 se prohibió su elaboración debido a la situación económica del país.

¡Aprendan cómo preparar Yakgwa (약과)!

● Fecha y hora: Miércoles 11 de Febrero, 15:30hrs

● Registro y asistencia:

- Para su registro, deberán llenar el formulario en el siguiente link

https://docs.google.com/forms/d/1DS6I6G52kz1q9S1EJt3yYZXg2ClJbahHVQ22GGNNJeU/viewform

- Una vez que recibamos su registro correctamente, se les enviará vía correo electrónico un código de registro con el cual se confirma su inscripción.

- El día de la clase deberán traer su código de registro, ya que con él, se validará su acceso.