[Boletín] Los sabores de la gastronomía coreana en el K-drama: “Si la vida te da mandarinas”.
Los sabores de la gastronomía coreana en el K-drama: “Si la vida te da mandarinas”.
No cabe duda que el 2025 nos ha traído una nueva oleada de K-dramas refrescantes y entretenidos, uno de los estrenos más destacados en lo que va del año ha sido la serie “Si la vida te da mandarinas”, la cual ha tenido un éxito innegable entre el público mexicano, puesto que logró posicionarse durante 9 semanas seguidas en el Top 10 de las series más vistas en Netflix México en los meses de marzo a mayo de 2025.
“Si la vida te da mandarinas”, se estrenó en Latinoamérica el 17 de marzo de 2025 a través de la plataforma Netflix, una producción que cuenta con un elenco estelar conformado por la actriz y cantante IU (Lee Ji-eun), el actor Park Bogum, la actriz Moon So-ri y el actor Park Hae Joon los cuales interpretan a los personajes de Oh Ae-soon y Yang Gwan-shik, en una historia que gira en torno a las diferentes “estaciones” o etapas de la vida, resaltando temáticas como el romance, la tragedia, la resiliencia y el crecimiento de ambos personajes desde su infancia hasta la vejez.
Debido a que este K-drama está lleno de referencias hacia el estilo de vida que han atravesado a diferentes generaciones y las transformaciones por las que ha pasado la sociedad coreana desde los años sesenta hasta la actualidad, se puede decir que la serie ha logrado despertar la curiosidad del público internacional por conocer un poco más acerca de la Corea de aquellos años.
Por ello, en honor a la tendencia que marcado esta serie y con el fin de acercarnos a los amantes de los K-dramas y de la comida coreana, el Centro Cultural Coreano en México celebrará el evento titulado “Los sabores de la gastronomía coreana en el K-drama: Si la vida te da mandarinas”.
En este evento, el público podrá aprender más sobre la isla de Jeju, uno de grandes atractivos turísticos de Corea, a través de una charla y también podrá probar los platillos caseros que solía comer la protagonista Ae-soon como: el Kimchijeon (김치전) que es una preparación de tortilla de harina con kimchi y mariscos, destacando al abulón como uno de los ingredientes clave para la historia de la madre de Ae-soon quien se ganaba la vida como Haenyeo, que es como se conoce a las buceadoras de la isla de Jeju. Y para el segundo platillo se preparará la sopa de fideo típica de las celebraciones en Corea, el Janchi Guksu (잔치국수), por supuesto, no pueden faltar las mandarinas como toque final.
A su vez, para generar un mayor vínculo entre los espectadores y este K-drama, se lanzó una convocatoria para que los participantes pudieran enviarnos sus anécdotas que guardan alguna similitud con los hechos de la serie o compartir simplemente los momentos en los que se sintieron identificados con los personajes. Entre algunos de los comentarios que recibimos, tenemos el de Rubén Sabás quien comentó que sus momentos favoritos de la serie fueron en los que Ae-soon y Gwan-shik fueron felices a pesar de las adversidades, también mencionó que el mensaje que le dejó la serie es el de la importancia de pedir ayuda cuando pasamos por un momento difícil, citando la frase de uno de los episodios: “Una flor no florece sola, necesita de un campo”.
Otra participación destacada fue la de Guadalupe Hidalgo, quien compartió que se sintió muy identificada con la vida de Ae-soon ya que ella pasó por situaciones difíciles y muy similares a las de la protagonista pero, a pesar de todo, salió adelante al igual que Ae-soon. Por otra parte, Mariana Ramos compartió que le pareció interesante el personaje de Geum-myung, sobre todo por las decisiones que tuvo que tomar respecto a sus relaciones de pareja, como el hecho de cancelar su primer compromiso debido a las dificultades que enfrentó con la familia de su novio: “me pareció un momento muy trascendental ya que no dejó de lado todo lo aprendido por sus padres donde ser valorada y amada era lo más importante, ya que como padres desean nuestra felicidad”, comentó Mariana.
Se espera que a través de este evento, los participantes puedan generar un pequeño espacio de reflexión acerca de todos los detalles que vuelven tan especial a la serie y explorar la conexión que formaron los fans internacionales con la historia de “Si la vida te da mandarinas”. Al final de la convivencia, el público podrá ver con nuevos ojos las referencias culturales que se plasman en la serie y, de esa forma, tendrán oportunidad de disfrutarla aún más mientras conocen nuevas recetas y crean buenos recuerdos en el Centro Cultural Coreano en México.
